Ste pozabili podrobnosti računa?

Ustvari račun

GOZDNE BOROVNICE liofilizirane – Hrustljavčki

Že od 2.37 

Za vas in vaše najdražje smo pripravili paketek liofiliziranih gozdnih borovnic v simpatičnem steklenem kozarčku s tesnim zapiranjem ali zip vrečki.

Vaši najdražji bodo lepo presenečeni nad vašo izbira- zdravo in super dobro 🙂

Neto – celih plodov:

  • zip vrečka (cca 15 g) ali
  • steklena amfora 210 ml (cca 20 g) ali
  • steklena amfora 580 ml (cca 55 g )

Za večja pakiranja (200g, 250g, 300g, 500g, 1000g,..) ali za liofilizirano sadje v prahu pokličite na brezplačno telefonsko številko 080 35 17 za direkrno naročilo!

Šifra: SKU 760-1 Kategoriji: , Oznaki: ,

Opis

Na zalogi imamo LIOFILIZIRANE  fige, marelice, hruške, gozdne robide, maline, jagode, višnje, slive, gozdne borovnice, mango in aronijo,.. V trgovinici NajZame.si v Novem mestu jih ponujamo tudi v rinfuzi. Ekološko osveščeni kupci prinesite svojo embalažo s seboj ali pa jo dobite pri nas.

LIOFILIZACIJA

je nizko temperaturno sušenje – sublimacija z globoko zamrzovanjem plodov, zelenjave ali česar koli drugega. Tudi recimo arheoloških izkopanin ali poplavljenih dokumentov itd… Po posebnem postopku odstranijo vodo, ohrani pa se struktura, barva, aroma živil z njimi minerali in vitamini, katere bi po drugih postopkih sušenja poškodovali.

Običajne metode sušenja, kot so sušenje na zraku, v pečici ali s pršili, lahko močno spremenijo biokemično sestavo plodov. Sušenje super-živil z liofilizacijo pa dejansko zaščiti biokemično in encimsko sestavo rastlin ter ohrani zdravilne učinke super hrane, super živil.

  • 100% SADNI DELEŽ
  • LOKALNO PRIDELANO
  • BREZ DODANIH SLADKORJEV
  • BREZ ALERGENOV
  • BREZ KONZERVANSOV
  • VSEBUJE SAMO NARAVNO PRISOTNE SLADKORJE
HRANILNA VREDNOST100 g
Energijska vrednost kJ/kcal1735 kJ/414 kcal
Maščobe
Od tega nasičene maščobe
5,0 g
0,32 g
Ogljikovi hidrati
Od tega sladkorji
85,4 g
46,8 g
Prehranske vlaknine22,85
Beljakovine 5,81 g
Sol0,0053 g

Prednosti liofilizacije

Pri sadju ostane sadni delež 100%, torej 100% naraven, brez dodatnega sladkorja, brez konzervansov. Postopek je počasen in porabi 3-krat več energije kot konvencionalno sušenje. Liofilizacija temelji na zamrznitvi vode v plodovih, kateri sledi zmanjševanje tlaka in dodajanje dovolj velike količine toplote, da zamrznjena voda v plodovih sublimira neposredno iz trdnega v plinasto agregatno stanje.

  • ohranitev oblike, okusa, barve, arome, mineralov, vitaminov in antioksidantov,
  • ohranitev kemijske stabilnosti in biološke aktivnosti snovi,
  • porozen produkt – hitro raztapljanje,
  • liofilizirani produkti dobro prenašajo spremembe temperature,
  • liofilizirani produkti so veliko lažji od sveže zamrznjenih
  • liofilizirani produkti so primerni za vse starostne skupine in diabetike.

Uporaba liofilizirane hrane

  • Hrustljavo suho (liofilizirano) sadje se uporablja direktno iz embalaže kot zdrava prehrana.
  • S kombinacijo liofiliziranega sadja, vode, limone, sladkorja in različnih začimb lahko naredimo osvežilčne sadne sokove.
  • Lahko se uporablja za musli in smuti, ki so priporočljiv in pomemben del zdrave prehrane.
  • Liofilizirano sadje je lahko idealen dodatek pecivom, tortam, sladicam, sladoledu, čokoladnim izdelkom, žitaricam, čajem, jogurtom, kefirjem, …
  • Liofilizacija omogoča odstranitev vode iz sadja in zelenjave, zato lahko z njimi obogatimo med, marmelade, kreme, sladolede, ki virtualno vsebujejo tudi več kot 100% sadja.

Proizvedeno v Sloveniji

fige

Dodatne informacije

Teža Ni na voljo

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “GOZDNE BOROVNICE liofilizirane – Hrustljavčki”
GOR